褐藻+藍藻+綠藻+紅藻 = 多藻元氣配方
褐藻醣膠 Fucoidan
別名:台灣小分子褐藻醣膠什麼人適合吃:
★ 抵抗力弱或有免疫系統疾病者(過敏、異位性皮膚炎、紅斑性狼瘡)★ 癌症患者
★ 肝功能不佳
★ 便秘、胃食道逆流、胃潰瘍
★ 幼兒預防感冒、腸病毒
4公斤的褐藻僅能萃取出1公克的褐藻醣膠,褐藻醣膠(Fucoidan是一種具有特殊機能性且經醫學證實具有:抑制腫瘤、抗發炎、調節免疫力、降低化療副作用,因而受到醫學保健研究的重視。
營養成分與功效
近年來:行政院農委會水產試驗所、海洋大學、台灣大學…等機構長期投入褐藻醣膠之研究,目前利用台灣海域豐富褐藻所萃取之小分子褐藻醣膠,在各項實驗上發現,對於抑制腫瘤細胞及調節發炎反應具有顯著功效。2013年在牛津醫學癌症專刊Carcinogenesis也發表台灣小分子褐藻醣膠抑制乳癌細胞轉移之研究內容,並從萬芳醫院相關研究中,發現台灣小分子褐藻醣膠可運用於降低癌症治療後之復發率,同時也再次證明小分子容易吸收並可提升40%的效果,且比大分子的活性高出四倍以上。
目前,治療癌症不外乎外科手術、化療和放射療法等三大療法,其中化療所面臨的問題莫過於「抗癌劑的副作用」,也就是連正常細胞也會受到攻擊。此外癌症惡病質也就是癌症引發的人體代謝疾病,如疲勞、虛弱、肌肉無力、貧血、CRP指數上升,也會影響病患的生活品質及化療效果,台灣的慈濟大學醫學院周志中教授指出,台灣小分子褐藻醣膠能夠抗血管新生以及增加免疫力,並且減輕化療副作用,在化療後使用可改善癌症治療引起的副作用如腸胃道受損、體重下降等。
而藻類對於消化系統都有很好的保健作用。富含水溶性纖維素,可增加腸胃蠕動、加強水分吸收,使得糞便變得柔軟易於排出,台灣小分子褐藻醣膠(Fucoidan)成份,已被明確證實,能夠修復腸胃黏膜、緩和腸胃發炎及潰瘍、預防腸胃道瘜肉形成及改善胃酸逆流,甚至抑制幽門桿菌生長,進而預防改善腸胃相關疾病及癌症產生。
藍藻 Spirulina
別名:螺旋藻什麼人適合吃:
★ 生活不規律的人
★ 需要保持充沛體力的人
★ 偏食、營養不均衡的人
★ 有貧血症的人
經研究顯示因含有豐富的營養素,可促進骨髓細胞造血並增強骨髓細胞活力,從而提高人體免疫力、預防惡性腫瘤和抑制癌細胞,因此成為健康食品界的新寵兒。
營養成分與功效
藍藻的營養素含量廣泛多元,包含豐富的蛋白質及β-胡蘿蔔素、維他命B群、維他命E、泛酸肌醇、菸鹼酸、葉酸及微量元素,並有豐富的礦物質:鐵、鉀、鈣、磷、鎂、錳、鋅、碘等,對各年齡層的人來說,藍藻都是迅速、方便、均衡的優良營養補充品。β-胡蘿蔔素在人體內能夠轉換為維他命A,可去除自由基,並促進人體免疫力活化,預防老化,對視力亦有良好幫助。蛋白質為人體所必需,藍藻蛋白質含量高達70%(為牛肉的3倍以上),包含8種人體所需卻無法自行合成之胺基酸。維他命B群則是肝臟新陳代謝所必需的營養素,藍藻含有廣泛的維他命B群,以及一種特殊成分「海藻衣聚糖」,為一種鹼性營養素,可幫助偏酸性血液維持較正常的酸鹼質。此外藍藻含有不飽和脂肪酸及鉀鹽,不含膽固醇,有助降低血壓,減緩動脈硬化症狀;大量的鎂及可溶性纖維素,可促進腸胃蠕動,對於改善痔瘡和慢性便秘有良好效果。
綠藻 Chlorellar
別名:小球藻、微球藻什麼人適合吃:
★ 常吃海鮮、肉類的人
★ 慢性便秘的人
★ 綠色蔬菜攝取不足的人
★ 體力差的人
綠藻向來被視為最佳的鹼性食品,由於營養價值高,也被稱為「綠色的血球」,適量攝取可調整為弱鹼性體質,有助預防惡性腫瘤和抑制癌細胞
營養成分與功效
綠藻所含的葉綠素為植物界之冠。綠藻中含有約65%的植物性蛋白、13%醣類、9%的脂質和6%的水,還有超過28種維生素和礦物質、8種必需胺基酸,以及綠藻精、類胡蘿蔔素、葉綠素、葉酸和肌醇等營養成分。綠藻亦提供人體豐富的鐵質,能使身體維持健康,保持充沛精力,防止疲勞和貧血;此外含有膳食纖維和維生素K等,膳食纖維可促進腸道蠕動,增加飽足感,減少食物過量攝取;維生素K則有維持體內血液正常凝固的功能,並活化肝臟及血液中的凝血蛋白質。
對一個身體健康的成年人而言,血液應呈微鹼性,但由於現代人大多長期攝取過多的肉類食品,導致血液呈酸性,黏度增加、血壓升高。研究顯示,癌細胞比正常細胞更能存活在較酸且含氧量較低的環境中,故當血液偏酸時,癌症病情就可能會惡化。
使用鹼性的綠藻可調整為正常的弱鹼性體質,有助於維持人體健康。
蝦紅素 Astaxanthin
別名:紅藻什麼人適合吃:
★ 心血管疾病患者
★ 免疫力不佳的人
★ 有視力困擾、關節毛病者
★ 想要保養肌膚、防曬的人
「蝦紅素」不只應用於美容保養品,它的超強抗氧化力也運用於保健食品裡,讓全世界的愛美及養生人士有了更多優質的保健選擇!
營養成分與功效
「蝦紅素」是一種天然物質,存在於動植物、藻類、微生物中,含有類胡蘿蔔素,具抑制及清除自由基的能力,是β-胡蘿蔔素的11倍、Q10的150倍、黃體素的200倍、維生素E的550倍,因此又稱為「超級維生素E」!它具有保護中樞神經系統、預防神經退化疾病、促進心血管循環、降低發炎現象、增強免疫力、保護眼睛、改善關節疾病、抗紫外線及抗老的保健功效。日本經過多年的研究與開發,發現蝦紅素在醫療上有發炎及抗皮膚癌的作用,並可添加於彩妝及保養品裡,它的高抗氧化力消除單一活性氧的效能,能抑制膠原蛋白與彈力蛋白的變質
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