褐藻中的抗癌成分-Fucoidan
Fucoidan 是一種水溶性多醣類,為褐藻中特有的「 黏滑 」成份,其化學結構是由 「 硫酸岩藻糖 」所構成之雜聚多醣體。
Liu(2005)研究發現,對長有惡性腫瘤的老鼠給予 Fucoidan後,可以抑制 50.3% 的惡性腫瘤生長;此外,能提升老鼠體內巨噬細胞的吞噬活性。因此認為Fucoidan的抗癌活性與提升免疫反應有關,最重要的是Fucoidan對老鼠並無生物毒性反應。
Liu(2005)研究發現,對長有惡性腫瘤的老鼠給予 Fucoidan後,可以抑制 50.3% 的惡性腫瘤生長;此外,能提升老鼠體內巨噬細胞的吞噬活性。因此認為Fucoidan的抗癌活性與提升免疫反應有關,最重要的是Fucoidan對老鼠並無生物毒性反應。
褐藻醣膠三大抗癌作用
多數細胞具有一定的壽命,生命週期一到即會行Apoptosis作用而自然死亡,但癌細胞則不然。癌細胞本身缺乏Apoptosis能力,因此會不斷的增生或轉移,而Fucoidan能啟動癌細胞的『自殺信號』的開關,使癌細胞核縮小,最後分裂成碎片,也就是利用『自殺』機制的方式來誘導癌細胞凋亡(Yoshinobu, 2005)。
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